Cara Membuat Balado Jengkol
siapa yang suka jengkol? hayooo ngaku, bagi kalian yang malu buat ngaku suka jengkol pleas gak usah malu kali say ngapain sih malu, jenkol itu sayuran yang sangat susah buat gak di sukai ya walau bau sih tapi toh kalo bau tinggal gosok gigi kan? ye kan?, oke gak usah banyak cincong langsung aja gw disini mau ngshare cara buat bikin balado jengkol lets cek this out.
(maaf kalo tulisan dan kata-katanya banyak yang salah (>v<)... )
bahan :
jengkol 1/2 kg
cabe rawit 1/4 kg kalian boleh kurangin atau tambah sesuai selera pedas kalian
bawang merah 3 siung
bawang putih 3 siung
tomat 1 buah
garam, gula, boleh tambahin penyedap rasa tapi aku saranin jangan gak bagus buat kesehatan, tapi emang lebih enak kalo ditambahain sih eh
lankah 1 :
pertama cabe rawit, bawang merah dan putih (yang udah dibersiin ya), tomat (potong potong jangan lupa), tumbuk hingga halus kalian juga boleh memakai blender. sisihkan. kemudian potong potong jengkol menjadi 4 bagian kemudian goreng hingga matang lalu tiriskan dan sisihkan.
langkah 2 :
tumis bumbu yang tadi di tumbuk dengan minyak secukupnya, tunggu sampai bau nya tercium lalu masukan jengkol yang sudah di goreng tadi aduk rata dan tunggu sampai bumbu mengering dan menempel pada jengkolnya, jika sudah tinggal pindahkan ke piring lalu sajikan deh, gampang dan simpel kan, selamat mencoba \(>v<)/......
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCorcHrUA9fnURzTPXbqf4HtirXj_-azUfNQcbYZXzQrndv51GQ4o6Eeo8IeiczMbdggtO5nx3kZ7IlPq4ajjmqr_2RVuxtJu8gg3f8TLySRDM2PrexI80xUKEA7zSBmGJPLX1hV6igBw/s320/balado-jengkol-600x350.jpg)
(maaf kalo tulisan dan kata-katanya banyak yang salah (>v<)... )
bahan :
jengkol 1/2 kg
cabe rawit 1/4 kg kalian boleh kurangin atau tambah sesuai selera pedas kalian
bawang merah 3 siung
bawang putih 3 siung
tomat 1 buah
garam, gula, boleh tambahin penyedap rasa tapi aku saranin jangan gak bagus buat kesehatan, tapi emang lebih enak kalo ditambahain sih eh
lankah 1 :
pertama cabe rawit, bawang merah dan putih (yang udah dibersiin ya), tomat (potong potong jangan lupa), tumbuk hingga halus kalian juga boleh memakai blender. sisihkan. kemudian potong potong jengkol menjadi 4 bagian kemudian goreng hingga matang lalu tiriskan dan sisihkan.
langkah 2 :
tumis bumbu yang tadi di tumbuk dengan minyak secukupnya, tunggu sampai bau nya tercium lalu masukan jengkol yang sudah di goreng tadi aduk rata dan tunggu sampai bumbu mengering dan menempel pada jengkolnya, jika sudah tinggal pindahkan ke piring lalu sajikan deh, gampang dan simpel kan, selamat mencoba \(>v<)/......
Komentar
Posting Komentar